Diccionario [enciclopédico] del vino

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afinar

Llevar a cabo los procesos necesarios para obtener un vino con las características organolépticas que se buscan.
Idiomas
blending blending
affinage affinage
Affinage Affinage
affinamento affinamento
afinat afinat
Ejemplo de uso (frase extraida de internet):
Este proceso se denomina crianza y su objetivo es afinar y desarrollar las cualidades de un vino para enriquecer sus compuestos aromáticos.
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