Diccionario [enciclopédico] del vino

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bagazo

Restos que quedan después de exprimir la aceituna, la uva, las naranjas y cosas semejantes.

En Galicia y algunas otras zonas septentrionales, la palabra sirve para nombrar al aguardiente de orujo.

Graciás a "anónimo" por la correción
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