Diccionario [enciclopédico] del vino

Todo lo que siempre quisiste saber sobre el vino

A B C D E F G H I J L M N o p q r s t u v x y z
  en texto

caolín

El caolín es un silicato natural de aluminio hidratado y se utiliza como agente de clarificación de los vinos.

Es un polvo fino, blanco o blanco-amarillento, graso al tacto; la suspensión en agua caliente libera un olor arcilloso; es insoluble en agua y en ácidos diluidos.

El producto de la fusión alcalina del caolín redisuelto con agua da las reacciones propias de los aluminatos y silicatos alcalinos.
Idiomas
Bolus alba, kaolin Bolus alba, kaolin
Argile blanche, kaolin Argile blanche, kaolin
Kaolin, Weisser Ton Kaolin, Weisser Ton
Buscar " caolín " en:
[RAE] [GOOGLE]

Copyright © 2005-2025