Todo lo que siempre quisiste saber sobre el vino
| Pámpano | |
| Pámpano: porte: | Semi erguido |
| Racimo | |
| Racimo: tamaño: | Mediano |
| Racimo: compacidad: | Medio |
| Baya | |
| Baya: tamaño: | Mediana |
| Baya: uniformidad del tamaño: | No uniforme |
| Baya: forma: | Esférica |
| Baya: color de la epidermis: | Azul-negra |
| Baya: pruina: | Fuerte |
| Baya: grosor de la piel: | Gruesa |
| Baya: coloración de la pulpa: | Coloreada |
| Baya: sabores particulares: | Ninguno |
| Baya: presencia de pepitas: | Presentes |
| Fenología | |
| Época de la brotación: | Media |
| Época de la floración: | Media |
| Época del envero: | Tardía |
| Madurez flsiológica de la baya: | Media |
| Contenido en azúcar del mosto: | Muy bajo |
| Acidez total del mosto: | Muy elevada |
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