Diccionario [enciclopédico] del vino

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marselan

Variedad de uva tinta.

Es un cruce(híbrido) entre cabernet sauvignon y garnacha creado por el INRA francés en 1961.
Aunque no esta muy extendida, se cultiva sobre todo en Francia, en Languedoc-Roussillon.

Sus uvas son medianas, alargadas y de color negro violáceo.

Presenta un vigor moderado y una producción mediana. Es Adecuada para la formación en espaldera y se adapta bien tanto a climas secos como húmedos.
Muy robusta y resistente a los ácaros, al oidio y a la botrytis.

Los vinos son perfumados y ricos en taninos; presentan aromas de cacao, frutas maduras, grosella y frambuesa.
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